
Os Restaurantes Universitários (RUs) da FURG são espaços para alimentação estudantil que tem por objetivo promover a qualidade de vida dos usuários através de uma alimentação saudável, garantido a segurança alimentar da comunidade acadêmica. Neles, são proporcionadas vivências coletivas e integração estudantil, além de ser um espaço de pesquisa e extensão.
A FURG conta hoje com três restaurantes, dois localizados no Campus Carreiros e um junto ao Centro de Convívio Meninos do Mar.
O RU CC localiza-se próximo ao Centro de Convivência, já o RU Lago fica próximo ao Centro Esportivo, ambos no Campus Carreiros.

O RU CCMAR localiza-se junto ao Centro de Convívio Meninos do Mar (CCMAR), no Centro da Cidade, próximo a área acadêmica da Área da Saúde.

COMO UTILIZAR OS RUs?
Toda estudante da FURG recebe subsídios para almoço e jantar. Para realizar as refeições é necessário realizar o cadastro biométrico, já que o acesso aos RUs é controlado pelo registro da biometria de cada estudante.
O cadastro biométrico poderá ser realizado, de segunda à sexta-feira nos seguintes locais e horários:
* PRAE das 8h às 20h;
* Sala da PRAE localizada no Centro de Convivência (CC) das 8h às 20h;
* RU CCMAR:
Segunda das 12h às 13h30 e das 18h às 19h30
Terça das 11h às 14h
Quarta das 11h30 às 13h30
Quinta das 12h às 14h
Sexta das 11h às 13h
É necessário apresentar um documento de identificação com foto e informar a sua matrícula.
Após realizado o cadastro o acesso aos RUs estará liberado da seguinte forma:
Estudante do Campus Carreiros: acesso ao RU CC e RU Lago.
Estudante da Unidade Saúde (Enfermagem, Farmácia, Medicina, Mestrados e Doutorados da EENF e FAMED): acesso RU CC, RU CCMAR e RU Lago.
Estudante do Campus Carreiros que tenha atividade acadêmica (estágio ou aula) no Centro, poderá fazer a solicitação de uso do RU CCMAR via Sistema FURG.
Caso o estudante faça uma nova matrícula, ela migra automaticamente.
COMO SOLICITAR A LIBERAÇÃO PARA UTILIZAR O RU CCMar?
Estudantes com atividade acadêmica (aula ou estágio) no Centro poderá solicitar a liberação através do Sistema FURG: https://api.furg.br/account/login
Após realizar o login, clicar na aba ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL > ESTUDANTE > SOLICITAÇÃO DE LIBERAÇÃO DE ESTUDANTE.
Preencher a solicitação, incluir o comprovante de estágio (assinado por todas as partes) ou comprovante de matrícula em disciplina ministrada no Centro e aguardar a liberação.
QUAIS REFEIÇÕES OS RUs SERVEM?
O RU Lago e RU CCMar servem almoço e jantar. Já o RU CC serve Café da Manhã (para moradores das Casas do Estudante e quem recebe auxílio Pecuniário).
Em todos eles é possível realizar a refeição como usuário externo, pagando o valor total da refeição.
VALORES DAS REFEIÇÕES E HORÁRIOS DOS RUs - CLIQUE AQUI
COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS
CAFÉ DA MANHÃ
* 250ml de leite, café preto, café com leite ou achocolatado. Aos finais de semana bebida láctea;
* 1 unidade de pão com manteiga, frios ou geleia;
* 1 porção de fruta.
* 1 porção de bolo aos finais de semana.
ALMOÇO E JANTAR
* Arroz branco e integral à vontade;
* Feijão, lentilha ou outra leguminosa à vontade;
* Saladas: 1 folhosa, 1 crua e 1 cozida à vontade;
* Proteína: (uma vermelha e uma branca), ovos ou preparação vegetariana - 1 porção por comensal;
* Guarnição: 1 opção à vontade;
* Sobremesa: 1 fruta ou uma preparação com fruta;
* Temperos à vontade;
* Água à vontade
DIVULGAÇÃO DOS CARDÁPIOS
O cardápio semanal encontra-se na entrada de cada RU.
Diariamente os cardápios são postados no Instagram dos RUs: @restaurantesfurg
EQUIPE FURG
Os RUs estão vinculados a Diretoria de Assistência Estudantil (DAE) da PRAE.
Diretor DAE: Otávio Pontes Correa
Nutricionistas Fiscalização: Cristiane Martins Acosta, Fernanda de Castro Silveira, Nayara Rossales de Avila e Renata Gomes Paulitsch.
CONTATO
Telefone: (53) 3237-3028
E-mail: nutricionistas@furg.br
